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Gastronomie Coach Andreas Möbius veranstaltet Seminare in folgenden Bereichen: Tellertragetechniken, Gästerhetorik, Perfekter Umgang mit Gästen, Cocktailentwicklung, Hygiene, Beziehungsmanagement und Teambuilding.<br>Er hält Vorträge, die verschiedene Themen in Bereich Gastronomie umfassen. Dazu gehören unter anderem: Perfekter Gästeservice, Perfektes Auftreten im Hotel und im Restaurant, Gastronomie- und Umgangsformen - nach Wunsch des Kunden.

Die bedienungsfreundliche Gastronomie-Kassensoftware Bistro-Cash macht aus einem normalen Windows-Tablet ein günstiges und zugleich leistungsfähiges Kassensystem. Zusätzlich gibt es auch eine kleine mobile PDA Erweiterung für Bistro-Cash, damit man direkt am Tisch die Bestellung des Gastes entgegennehmen und weiterleiten kann. Gerade für Außenbereich wie zum Beispiel einen Biergarten spart das enorm viel Zeit ein, wenn die Bedienung nicht ständig hin und her laufen muss, nur um die eingesammelte